网上有关“五谷养生粥做法 ”话题很是火热 ,小编也是针对五谷养生粥做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
五谷养生粥:
1.原料:
荞麦 、薏米、黑米、芡实 、绿豆、糙米、红豆 、麦仁各1大匙 ,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克
2.做法
荞麦、薏米、黑米、芡实 、脱皮绿豆、糙米、红豆 、麦仁洗干净后泡水两个小时 ,桂圆去壳,红枣、粳米洗净待用;
上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀 ,大火喷气后,关火,等到气全部泄光后 ,再开火煮至喷气,再关火 。如此,喷气三次后即可;
喜食甜的 ,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。
荞麦:
富含保健疗效功能的纤维素 ,多种维生素和矿质元素,其含量均高于其他禾谷类粮食作物。荞麦中含有其他粮种没有的维生素P,它具有软化血管、降低人体血脂和胆固醇的作用 ,对预防和治疗高血压 、心血管病、糖尿病有很好的效果 。荞麦粥营养价值高,能治烧心和便秘,是老人和儿童的保健食品。
薏米:
含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用 ,还能增强肾功能,清热利尿。薏米还具有防癌的作用,能有效抑制癌细胞的增殖 ,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗 。薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻 ,消除粉刺 、色斑,改善肤色。
糙米:
能提高人体免疫功能,促进血液循环 ,还有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合 ,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力 。
红豆:
富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆” ,它具有津津液、利小便、消胀 、除肿、止吐的功能,被李时珍称为“心之谷”。
做法一
食品用料:
民间早就流传有一种"五豆粥",长期食用可以养颜长寿 ,而且还可以促进肠蠕动改善排便,其原料配方有两种版本:
其一:红豆,绿豆 ,黄豆,黑豆,芸豆。
五豆杂粮粥
其二:红豆 ,绿豆,黄豆,黑豆 ,紫米 。
具体步骤:
1、将红豆,绿豆,黄豆,黑豆 ,芸豆,莲子,糙米 ,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一夜;
2、将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电压力锅内,用40分钟熬制;
3 、如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间 ,以煮烂煮粘为准;
4、可以根据自己的喜好调整原料的种类和配比。
5、将五朵梅米伴侣和大米放在一起煮,以米饭煮熟为准。
做法二
材料:黑芝麻 、绿豆、莲子、燕麦 、红枣、百合等 。
作用:此粥促进儿童生长发育,增强身体抵抗力 ,对视力也有一定保护作用。
含有人体发育所需的各种维生素、氨基酸及微量元素,使儿童得到全方位的营养保健,且色泽悦目 ,口感芳香。
做法三
材料:绿豆 、大米、百合、小麦 、薏仁、木瓜粉等 。
作用:此粥清热解毒,凉血,润养肺经,安神养肤 ,对乳腺发育很有帮助。
常食能使皮肤变得光洁柔嫩、皱纹减少、面色红润。
据《本草纲目》记载:绿豆“厚肠胃,除吐逆,治痘毒 ,利肿胀 ”;薏仁“健脾益胃,补肺清热 、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年” 。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火 ,补虚损”。
木瓜,被喻为“百益果王 ”,平肝舒筋 ,和胃化湿,助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳,可用于通乳及治疗淋巴性白血病 ,补充营养,提高抗病能力,抗痉挛。
《海药本草》记载:木瓜“敛肺和胃,理脾伐肝 ,化食止渴。
”
做法四
材料:黑芝麻 、桑葚、大米、山楂 、玉米、黑豆等 。
作用:此粥补肺益气,通血脉,滋阴养血。
对降低胆固醇、加固血管 、延缓衰老有重要疗效。
据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾 ,益精血,润肠燥” 。
据《本草拾遗》记载:桑葚“利五脏关节,通血气”。
据《本草再新》记载:山楂“治脾虚湿热 ,消食磨积,利大小便 ”。
据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心” 。
健脾养胃粥
材料:淮山、红枣、薏仁 、小米、百合、葡萄籽粉等。
据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨 ,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津 ”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿 ,养颜驻容,轻身延年”。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损” 。
做法五
材料:五朵梅豆赋小包,五朵梅谷经小包。
作用:此粥能可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间 ,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压 、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损 ” 。
据《中国药典》记载:黑芝麻“补肝肾 ,益精血,润肠燥”。
据《医林纂要》记载:玉米“益肺宁心”。
杂粮粥怎么做好吃杂粮粥怎么做好吃:先把百合薏米清洗干净,锅中加入适量的水 ,把百合薏米放进去慢慢炖到熟,再用一些蜂蜜搅拌均匀调味,调好以后就可以盛出来吃了 ,对于痤疮雀斑等问题都有很好的改善作用。
小米红糖粥杂粮粥怎么做好吃:先把小米清洗干净放到锅中,加入适量的开水,用大火烧开后 ,再改成小火,一直煮到粥变粘稠,红枣放进去慢慢炖煮,吃的时候需要添加适量的红糖 ,然后再煮开放进碗里就可以了,能够达到补血益中作用,健脾养胃的效果也非常不错 。
粗纤维粥杂粮粥怎么做好吃:把薏米 ,红豆,玉米,燕麦 ,荞麦,核桃等搭配在一起熬煮成粥来喝,能够让血压 ,血脂以及血糖得到缓解,对于有心血管疾病以及中老年人群来说就非常适合,如果身体肥胖 ,便秘问题,适当的吃一些也非常好。
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