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1、太湖梅鲚，鲚鱼 ，体侧扁 ，腹稍润 、尾细长，银白色；体形略扁薄 ，头尖小而口大 ，两眼着生于头的前上端，腹部稍阔 ，尾则细狭 ，鳞细色白，整体呈窄长的毛竹叶状 。
2 、太湖白虾 ，亦称脊尾白虾 。素有“太湖白虾甲天下 ”之说。太湖白虾形状与其它淡水虾别无二致 ， 白虾色白壳薄，通体透明。
3、苏式糖果 ，有明货、炒货 、软糖 、特味4大类150多个品种 ，如松子糖、粽子糖 、花生糖 、三色松子软糖、脆松糖 、松子南枣糖等 。
4 、松鼠鱼，此鱼色泽酱红，外脆内嫩 ，甜酸适口 ，乾隆食后大为赞赏，松鼠鱼便传扬出名 。松鼠鱼以桂鱼作原料。桂鱼肉质细嫩 ，骨疏刺少 ，经剞花、油炸后 、头大口张，尾部翘起 ，内似翻毛 ，形似松鼠，浇上虾仁 、笋干、番茄酱卤时还会发出嗤嗤如松鼠的叫声 。
5 、阳澄湖大闸蟹 ，又名金爪蟹 。产于阳澄湖。蟹身不沾泥 ，俗称清水大蟹，体大膘肥 ，青壳白肚 ，金爪黄毛 。
百度百科-苏州
苏州得月楼什么好吃
苏州是古城，文化特别浓，有着千年的历史 ，既然是古城 ，一定保留的很多古老的店，古老的建筑物 ，有一些百年老店 ，来苏州旅游要逛园林和古镇，因为这些都是先辈们保存下来的产物 ，那先辈们也给苏州后代们留下了百年小吃 。
苏州有许多老店 ，比如凤凰街的一品香老店，这里的糕团苏州第一 ，观前街的八宝粥店 ，这里有典型的八宝粥 、鸡头米，观前街的采芝斋供应这苏州各种糕点和糖果特产 ，观前街的陆稿荐供应着苏州的熟食美味 ，这些都是苏州的特色老店美食小吃，但是苏州五大小吃美食排名却不一定在这里，看看你吃过几个。
排名第五的祥鑫鸡爪 ，这鸡爪是苏州人的最爱 ，外地游客必带的小吃，一个小小的店面 ，生意却是很火爆 ，鸡爪带有苏州特色的香甜，各种各色的鸡爪 ，各色口味让你味觉达到巅峰 ，让你肚皮圆鼓鼓的回去 。
排名第四的赵记粽子，可能你会说嘉兴粽子更出名好吃 ，但是你吃过赵记的粽子你就会知道嘉兴的粽子是大众化 ，而赵记的粽子会有独特的口味，赵记粽子每天要花一天时间包 ，每天下午3点开卖 ，一个小时就会卖完，不是想吃就能吃到的 。
排名第三的梅花糕和海棠糕，这两样是苏州小吃里面长相最漂亮的小吃 ，光听名字就充满期待 ，最正宗的只有在山塘街才能吃到，目前马上都要失传这个手艺了 ，一炉只有七个 ，十分香甜。
排名第二的就是潘玉麟糖粥，这可是正宗的苏州甜食 ，只有在皮市街才能吃到的 ，老苏州人去皮市街必吃的食物，这里面有豆沙 ，苏州的小圆子 ，还有香香的桂花 。
排名第一的小吃就是酱汁肉了，酱汁肉相传有两百多年的历史 ，所用的材料是十斤标准的猪肋条、猪蹄筋和猪蹄 ，最出名、最正宗的只能在陆稿荐里才能吃到，每天都要排队，五大小吃 ，来过苏州的朋友们吃过几样 。
苏州是一个充满美食的城市 ，有许多著名的特色小吃和正宗的餐饮文化。在苏州旅游的时候，品尝当地的美食也成为了一种重要的体验。其中 ，苏州得月楼是一家享誉盛名的历史名店 ，为游客提供了高品质的特色美食体验 。
苏州得月楼的名气主要源自其精湛的烹饪技艺和优质的食材 。这家餐厅主打江南本地菜肴，其中又以苏菜最为出名。苏州得月楼的一道招牌菜就是清蒸石斑鱼 ，选用当季新鲜的石斑鱼 ，经过巧妙的烹调，香气四溢 、肉质细嫩 ，颇受食客的赞誉 。
除此之外 ，苏州得月楼的荷塘月色也备受推崇 。这道菜选用当地的荷花和红枣煮制而成，口感绵软 、香甜可口。在如此独特的环境里 ，品尝这道菜肴的感觉更是乐趣无穷 。
最后一道菜肴是苏州得月楼的传统招牌——东坡肉 。这道菜肴是由民国时期得月楼的名厨所创造的 ，通过反复的试验与改进，达到了最佳的味道。东坡肉色泽鲜红、入口即化 、脂肪和瘦肉完美结合，吃起来别有一番风味 。
在苏州得月楼 ，想必大家可以享受到最美味的苏州美食 ，沉浸在浓浓的历史和文化气息之中 。不论是自己享用，还是和家人 、朋友一起品尝 ，这些独具特色的食品都是绝对不能错过的。
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