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摘要：利口酒和威士忌有什么区别？利口酒又叫做力娇酒 ，是以蒸馏酒为基酒 ，添加天然芳香药用动、植物配制的甜酒 。威士忌属于蒸馏酒，是利口酒的一种基酒 ，发酵谷物包括大麦 、玉米 、黑麦和小麦 。利口酒和烈酒有什么区别？下面来了解下吧。一、利口酒和威士忌的区别
利口酒（Liqueur）是用烈酒为基酒 ，加入香料 、水果等调配而成的酒精饮料 。利口酒的酿造原料大多是草本植物，奶油或者各种香料 ，口感甜蜜 ，气味芬芳，草本植物的气息浓郁 。
而威士忌（Whisky）是用大麦 、小麦、黑麦和玉米等谷物为原料，发酵后蒸馏而得 ，属于蒸馏酒 ，它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿 ，香味复杂 ，口感浓烈。
二 、利口酒和烈酒有什么区别
利口酒和烈酒的区别在于口感 、酒精度 。
利口酒也可以称为餐后甜酒，是由英文Liqueur英译而来的 ，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌 、朗姆酒 、金酒或伏特加）为基酒配制各种调香物品 ，并经过甜化处理的酒料 。具有高度和中度的酒量，颜色娇美 ，气味芬芳独特 ，酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大 ，色彩鲜艳 ，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料 。还可以用来烹调 ，烘烤 ，制作冰激凌、布丁和甜点 。
烈酒就是高浓度的烈性酒，也叫蒸馏酒 ，由于蒸馏过程中提取的成分不同 ，有时分为“头曲 ”、“二曲”或“二锅头 ”等。中国的白酒 、威士忌 、伏特加、白兰地等都属于烈酒。
1 、力娇酒又称利口酒 。是一款蒸馏性的烈酒，常常作为基酒出现在鸡尾酒中 。利口酒的气味芬芳浓郁 ，口感甘甜如怡 ，色泽鲜艳诱人。
2 、利口酒泛指酒中添加了天然芳香药用动、植物，并具有一定保健作用的饮料配制甜酒 。从其本身的产品特征与我国现在的酒类行业划分的配制酒中的果露酒极为相近 。其多采用芳香及药用植物的根 、茎 、叶、果和果浆作为添加料 ，个别品种如蛋黄酒则选用鸡蛋作为添加料。由于西方人追求浪漫的生活情调而将利口酒在外观上呈现出包括红 、黄 、蓝、绿在内的纯正鲜艳的或复合的色彩 ，可谓色彩斑斓 。
3 、利口酒可以称为餐后甜酒，以蒸馏酒（白兰地 、威士忌、朗姆酒、金酒 、伏特加 、龙舌兰）为基酒配制各种调香物品 ，并经过甜化处理的酒精饮料 。具有高度和中度的酒量 ，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜。因含糖量高 ，相对密度较大 ，色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味 ，突出其个性 ，是制作彩虹酒不可缺少的材料 。还可以用来烹调，烘烤 ，制作冰激凌、布丁和甜点 。
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