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北京地区的吃饭儿团餐,15元标准菜单样例 ,两荤两素一汤一水果。每天不重样
周一: 香炸鸡柳 、冬瓜烧丸子、西红柿鸡蛋、木耳圆白菜 、米饭、花卷、鸡蛋汤 、橘子;
周二:香酥鸭、青笋肉片、蒜黄鸡蛋 、西式菜花、米饭、烙饼、小米粥 、酸奶;
周三:牛肉炖萝卜、鱼香肉丝、肉末豆腐 、韭菜豆芽、米饭、馒头 、疙瘩汤、香蕉;
周四:重庆辣子鸡、回锅肉 、白菜粉条、香菇油菜、米饭 、酥饼、棒碴粥、酸奶;
周五:梅菜扣肉、木须肉 、干煸豆角、高汤娃娃菜、米饭 、金银卷、紫米粥、水晶梨;
(1)数字禁忌挪威商人忌讳“13 ”和“星期五”。
认为这是预示着不幸灾难的数字和日期,是令人厌恶的 。特别是如果“星期五”与“13 ”日刚好是同一天,那么 ,这一天则被称为“黑色星期五”,人们在这一天都会尽量避免活动。
(2)颜色禁忌挪威商人平日对黑色的使用比较谨慎。
他们通常以黑色为丧服的颜色,遇丧事 ,他们习惯于穿黑色衣服 、系黑领带、戴黑围巾等 。他们认为黑色显得严肃,用之于丧礼可表示对死者的悼念和尊重。挪威商人崇尚红色,尤其在服装当中红色最为流行。女孩的大衣、儿童的滑雪衫多是红色,就连男人的毡帽镶边大多也是红色 。挪威人普遍认为 ,红色使人联想到红日,会给人以温暖之感。他们也喜欢绿和蓝色,认为绿色象征着吉祥 ,蓝色象征着美好,挪威妇女尤其爱褐色,一般人都愿使自己的皮肤设法变成褐色 ,她们经常使用褐色来装饰自己,并以此相互媲美。
(3)图案禁忌挪威人不喜欢中国传统的山水图案 、仕女图案以及大红大朵的图案。
他们厌恶字图案,不喜欢商品包装上出现宗教性的标志图案以及镰刀、锤子之类的图案 。挪威人乐于见到石南花图案和河鸟图案 ,他们喻石南花为国花,尊河鸟为国鸟。他们也喜欢抽象型的图案,习惯于在礼品包装上使用圣诞花图案 ,在酒的标贴上采用花卉和麦穗图案。
挪威的风俗习惯很有些奇特之处 。在挪威最流行的是红色,女孩的大衣、儿童的滑雪衫或是男人毡帽的镶边全是红色。
挪威人的饮食大都很简单,圣诞节的圣诞晚餐吃烤饼。平常日子多喜吃海鲜品 、肉肠、熏鱼、酸菜及各种乳制品 。
挪威人有一种奇特的礼节,即人与人谈话时要保持固定的距离。认为谈话双方相距1.2米左右是最佳的合乎习惯的距离。否则超越或不足该国人的习惯距离都要被看作是不礼貌的举动 ,会使谈话气氛冲淡或出现不愉快的拘谨 。
守时是挪威人的特殊习俗,不守时不但失礼,还视为不守信用 ,万一因某种原因不能守时,应先打电话,说明原因 ,取得谅解。
挪威忌讳“13”和星期五,故不要谈“13 ”和星期五的话和事。室内不要戴帽子,也是挪威的习俗 。不要惊吓河鸟 ,因河鸟是挪威的国鸟。挪威人民非常爱这种鸟,政府规定不准捕捉或损害河鸟。
若第一次拜访或应邀出席家宴,客人如能带去一束花或糖果作为礼物送给女主人 ,那将是非常受欢迎的。在吃饭期间,客人应向主人祝酒,但这只限于客人在6位以下的时候,如果超过6位 ,就不可以向女主人祝酒,因为如果客人都向女主人祝酒,无疑会使她喝醉 。散席时 ,务必向女主人正式道歉。
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