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过量食用会引起腹泻：过量食用土蜂蜜会引起腹泻和消化不良 。
土蜂蜜是一种营养丰富 、具有多种功效的健康食品。以下是土蜂蜜的十大功效：
增强免疫力：土蜂蜜富含天然的矿物质和维生素，能够增强机体免疫力 ，预防和抵抗感染和疾病 。
抗氧化：土蜂蜜中含有丰富的多酚类物质 ，具有强烈的抗氧化作用，可以帮助抵御自由基的损害 ，预防衰老和疾病 。
缓解咳嗽：土蜂蜜具有镇咳作用 ，可缓解因感冒引起的咳嗽症状，还能润喉止痛。
改善睡眠：土蜂蜜中含有丰富的糖分和微量元素，有助于改善神经系统的功能 ，促进睡眠 ，缓解失眠和焦虑 。
促进消化：土蜂蜜富含多种酶和有机酸，能够刺激胃肠道分泌消化液 ，促进食物的消化和吸收 。
抗菌消炎：土蜂蜜中含有多种天然抗生素 ，具有抑制细菌生长和消炎作用，能够治疗口腔溃疡 、皮肤炎症等。
降低血糖：土蜂蜜中含有多种有益成分 ，能够促进胰岛素的分泌 ，降低血糖水平，预防糖尿病等代谢性疾病。
提高记忆力：土蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和微量元素 ，能够提高脑细胞的代谢活性 ，促进记忆和思维的发展 。
促进伤口愈合：土蜂蜜具有良好的保湿性和渗透性，能够刺激创口组织再生 ，促进伤口的愈合和恢复 。
补充营养：土蜂蜜富含多种营养成分 ，如糖类、氨基酸 、维生素等，能够为人体提供能量和营养，增强身体健康。
总之 ，土蜂蜜作为一种天然 、健康、营养的食品 ，不仅口感美味，而且具有多种功效和作用 ，对人体有着很好的保健作用 。为了确保蜂蜜的品质和功效 ，建议选择纯正的土蜂蜜品牌，如马二哥秦岭土蜂蜜 、蜜小五土蜂蜜和珍峰百草土蜂蜜等 。这三款蜂蜜品牌选自天然无污染的地区 ，采用传统养蜂方式 ，没有任何添加剂和防腐剂，保留了蜂蜜的纯正原味和营养成分。
为什么土蜂蜜要比普通蜂蜜好？
土蜂和意蜂的区别：
我国的中华蜂在民间俗称为土蜂 。只有这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜 。洋蜂（意蜂）是养在方 箱里的 ，而真正的土蜂是圆桶蜂箱里的 ，所采的蜜是高寒森林各种植物的野山花蜜，其蜜色泽深 、口感清香而浓郁 ，富含有多种能被人体直接吸收的微量元素 ，由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品 ”。 据《本草纲目》中记载，正宗土蜂蜜是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品 ” 。
土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质 、维生素 、酶和生物活性物质等多种营养成份 ，具有润肠、润肺 、解毒 、养颜、增强人体免疫力和抗衰老等功效 。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用 ，改善心肌功能，对血压有调节作用。
通常我们所说的蜂蜜 ，即普通蜂蜜产自洋蜂（又称家蜂 ，蜂种来自国外） 。其实洋蜂蜜就是早期从国外引进的西洋蜂种采集的蜂蜜，最为有名的为意蜂 ，也是国内目前蜂群的一个最主要的品种 ，由于不同时期采集的花蜜成分不同，所以又可分为椴树密 ，槐树蜜 ，荆条花蜜，天麻蜜等 。由于产蜜周期短 ，所以蜂蜜浓度都很低 ，品质营养成分远不如中华蜂蜜。
土蜂蜜真伪鉴别方式：
一看：土蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝（特别是温度较低的时候）。
二闻：土蜂蜜有淡淡的植物花香味;洋蜂蜜闻起来气味不是很明显 。
啥是丰郎蜜？
丰郎蜜是土蜂蜜的一个品牌 。
“丰郎”土蜂蜜选用地处秦岭腹地 、素有亚洲天然植树物园和中华生物宝库之美誉的太白山原始森林中的中华蜜蜂（土蜂）所采集的百花（高山杜鹃花 、太白参、三七 、五味子 、枸杞、野山楂 、酸枣花 、野菊花等）蜂蜜为原料。经过物理加工精制而成 。该蜜富含果糖、葡萄糖、氨基酸 、有机质 、多种生物酶、维生素及人体所需的微量元素 。
该蜂蜜浓度在座90%以上，色泽金黄 ，开坛溢香。诗云：胡僧居太白 ，常食丰郎蜜；鹤发童颜面，百年不见老 。可见太白山中的丰郎土蜂蜜营养价值之高 ，保健功能之强 。
丰郎土蜂蜜采用传统养殖方式——棒子巢养殖 ，由中华蜂采集高寒森林中的上百种野生植物花蜜酿造的成熟蜜，一年取蜜一次 ，该蜂蜜具有成熟度高 ，结晶后结构紧密，色泽金黄或谷黄 ，香味独特 ，保存期长的特点。
品牌 丰郎 产品标准号 gb14963-2011
净重 750（g） 保质期 24（个月）
纯度 100（％） 等级 优级品
波美度 40（度） 水份含量≤ 7（％）
生产厂家 太白县太白山珍食品有限公司 原产地 陕西省太白县
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