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1 、番茄酱
番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品 ,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩 、罐装、杀菌制成,成品为鲜红色的酱状体。
2、牛肉酱
牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺 ,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱 。
3 、蒜蓉酱
蒜蓉酱(蒜蓉辣椒酱)是一种调味品,主要材料有辣椒、蒜头、砂糖等 ,辅料有蚝油 、酱油膏、水等,口味偏香辣。
4、香菇酱
香菇酱是以香菇为主要原料,再配以豆酱、大豆油 、辣椒、花椒、芝麻 、盐、香辛料等配料,利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品。
5、海鲜酱
海鲜酱是一种调味品 ,主要材料有白砂糖 、黄豆、小麦粉、食用盐 、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜 、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等 。
1、丘比沙拉酱是比较好的沙拉酱了,红色的是原味的,吃起来稍稍感觉有些发酸 ,蓝瓶的是甜味的,除去这些,在味道上并没有什么差别 ,如果想吃有味道的,只要注意瓶子上写的味道就行了,另外可以自己调和 ,可以用沙拉酱加番茄沙司或者加些酸奶味道都很不错。
2 、蛋黄酱是所有乳化酱汁中最朴素,最讨喜,然而也是最恶毒的一种。说它朴素是因为原料只需要蛋黄混芥末 ,边加油边打发,然后放醋和盐就可以轻易调制而成,而讨喜,是指它老少皆宜的属性 ,咸中带酸,不吝啬的丰腴感,让其和面包等成为了绝配 。
只是在吃蔬菜沙拉的时候要注意一些问题 ,很多人认为蔬菜沙拉里没有淀粉、脂肪,吃了不容易发胖,因此会将沙拉当做主食 ,但是吃沙拉肯定要放沙拉酱,沙拉酱中有饱和脂肪酸,甚至是反式脂肪酸 ,而且沙拉热量高,吃多了非但不能减肥,还会增肥。
甚至对心脑血管有害 ,并且长期单一的饮食容易引起消化不良,最终还是会发胖。蔬菜沙拉可以在主食前吃,以沙拉打底。
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